Stop met bazelen
Weet u wat ‘kipconcepten’ zijn? En waar ‘reguliere kip’ voor staat? Ik wel, ook al kostte het me tijdens een bezoek kortgeleden aan een kippenslachterij enige moeite om deze termen te doorgronden. Aan een manager van de vleesverwerker had ik gevraagd welke soorten pluimvee er in...